Beschrijving

Smaakprofiel: Een lekkere zoete zachte honing van het voorjaar. Voorjaarshoning wordt gekenmerkt door nectar van bloesems zoals wilg, fruitbomen en voorjaarsbloemen – een lichte en verfijnde smaakbeleving.

Oogsttijd: Deze honing wordt geoogst in mei, wanneer de bijen foerageren op de eerste bloeiende bloemen en planten van het jaar. Denk aan fruitbloesem, wilgen en de kastanje in de omgeving van Oegstgeest.

Gezondheidsvoordelen: Honing bevat natuurlijke antioxidanten, enzymen en sporenelementen. Het is een puur product, zonder toevoegingen, en geliefd als natuurlijke zoetstof.

Toepassingen: Voorjaarshoning is perfect in een kopje (kruiden)thee, door de yoghurt, over pannenkoeken of op een vers broodje.

Overig:
(Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar)
De honing is van het voorjaar in is al gekristalliseerd – een volledig natuurlijk proces.